Birra artigianale al Verdicchio Bionda Kikka cantina Moncaro

 9,50

La nuova “Kikka” di Moncaro è una birra artigianale bionda non pastorizzata ad alta fermentazione con aggiunta di Verdicchio dei Castelli di Jesi. La rifermentazione naturale in bottiglia le dona grande complessità ed armonia con fine perlage compatto, persistente e di consistenza cremosa.

Esaurito

Descrizione

Birra artigianale al Verdicchio Bionda Kikka cantina Moncaro.

Kikka è una birra di grande carattere che esprime le tipiche note organolettiche del Verdicchio, evidenziando aromi fruttati con note agrumate e floreali ed una lunga persistenza al palato. È anche estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici, tanto che può essere degustata sia come aperitivo sia con ricchi antipasti di pesce e carne, primi piatti di mare e di terra, nonché con sfiziose grigliate di mare e con formaggi di media stagionatura.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, zucchero, luppolo, lievito.

Stile: Ale

Amaro: 20 IBU

Gradazione alcolica: 8,0% vol

Colore: giallo velato con un perlage fine.
Aroma: intensi profumi di malto, cereali, fiori di luppolo e sentori di agrumi freschi.
Intensità olfattiva: leggera e profumata con una buona acidità e freschezza e un amaro delicato ma persistente.
Persistenza ed equilibrio gustativo: buona intensità e persistenza con un ottimo
equilibrio tra acidità e freschezza
.
Gusto e corpo: armonico e delicato, fresco e leggero.
Aspetto della spuma: schiuma ben compatta di color bianco, sottile e cremosa.
Abbinamenti: Birra molto versatile che può essere gustata sia come aperitivo sia con ricchi antipasti a base di pesce e carne, primi piatti di mare e di terra nonché con sfiziose grigliate marine e formaggi di media stagionatura.
Allergeni: contiene solfiti

Temperatura di servizio: 6°/8°C

Formati: 75 cl

Birra artigianale al Verdicchio Bionda Kikka cantina Moncaro

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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