domenica, aprile 22, 2018

IGT MARCHE BIANCO INCROCIO BRUNI 54 Versus Vignamato

 9,90

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SCHEDA TECNICA

Descrizione

ANNO | ANNATA 2016

IgT marche bianco, incrocio bruni 100% ( verdicchio-sauvignon). Pressatura soffice, decantazione statica del mosto fiore, fermentazione in serbatoi d’acciaio, e successiva breve sosta sulle fecce di fermentazione. Tutte le fasi sono realizzate al riparo dall’ossigenazione, in ambienti saturi di gas inerte per preservare aromi primari e secondari.

SAPORE: Corposo, sapido, fresco con retrogusto leggermente amarognolo

ABBINAMENTI: Insalate di mare e piatti marinati in genere, ottimo come aperitivo

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