Falerio dei Colli Ascolani doc 4 Lune cantina Piersanti

 6,90

Il nome “4 Lune” potrebbe riferirsi al fatto che il vino viene lasciato maturare per un periodo di quattro fasi lunari, ma potrebbe anche avere altri significati legati al processo di produzione o alla tradizione locale.

Descrizione

Falerio dei Colli Ascolani doc 4 Lune cantina Piersanti

La denominazione “4 Lune” si riferisce al fatto che le uve vengono raccolte durante quattro diverse fasi lunari.

Categoria di appartenenza: D.O.C.– Denominazione di origine controllata.

Zona di produzione: San Paolo di Jesi

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2020

Vitigno: Trebbiano dal 20 al 50%, Passerina dal 10 al 30%, Pecorino dal 10 al 30% e possono concorrere, fino ad un massimo del 20% Verdicchio o altri vitigni a bacca bianca non aromatici.

Sapore: Il sapore è secco, sapido armonico e leggermente acidulo.

Colore: Colore giallo paglierino tenue. Quando si anticipa la vendemmia per ottenere vino particolarmente fresco di profumi e vivace acidità si notano sfumature verdi.

Profumo: Vino lievemente profumato, odore fresco di pomacee verdi e fiori di acacia, pesco.

Abbinamenti: Aperitivo stimolante a 8°. A 10° offre un delizioso connubio con il complesso gusto delle olive verdi saporitamente farcite, appena fritte. A 12° assume sufficiente morbidezza per accostarsi a formaggi teneri, semigrassi, con moderata acidità e antipasti all’Italiana.

Allergeni: Contiene Solfiti

Gradazione alcolica: 12% vol

Temperatura di servizio: 8 – 10° C

Formato: 0,75 l

Falerio dei Colli Ascolani doc 4 Lune cantina Piersanti

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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