Lacrima di Morro D’Alba doc bio Diana cantina Filodivino

 12,00

Lacrima di Morro D’Alba doc BIO Diana un vino dal colore rosso intenso con sfumature violacee, al naso suggerisce note divioletta, rosa canina e frutti di bosco, in bocca è rotondo e avvolgente, con sentori difragoline selvatiche e more; buona struttura con tannini morbidi e fini. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti di pasta e secondi piatti di carni bianche, ma anche pesci alla griglia e i brodetti tipici della regione Marche.

Premi e riconoscimenti: annata 2020 – 93 punti Luca Maroni

Descrizione

Lacrima di Morro D’Alba doc BIO – Diana – cantina filodivino

Premi e riconoscimenti: annata 2020 – 93 punti Luca Maroni

Con Diana vogliamo condividere la nostra idea di Lacrima: fruttata, aromatica, ma secca e piacevole da bere. Un vino unico, che non assomiglia a nessun altro e per questo vogliamo difendere e promuovere anche attraverso l’Associazione dei produttori verticali di Lacrima.

Categoria di appartenenza: D.O.C. – denominazione di origine controllata.

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi.

Zona di origine: San Marcello e Ostra.

Età dei vigneti: 8 – 25 anni.

Terreno: Argilloso-calcareo.

Densità di impianto: 3500 ceppi per ettaro.

Sistema di allevamento: Contro spalliera con potatura a Guyot.

Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro

Raccolta: A mano da metà settembre in poi.

Affinamento: 12 mesi su fecce fini in acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Lacrima di Morro D’Alba 100%

Sapore: In bocca è rotondo e avvolgente, con sentori di fragoline selvatiche e more. Buona struttura con tannini morbidi e fini. Rinfrescante acidità.

Colore: Colore rosso intenso con sfumature violacee.

Profumo: Al naso suggerisce note di violetta, rosa canina e frutti di bosco.

Abbinamenti: Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti di pasta e secondi piatti di carni bianche, ma anche pesci alla griglia e i brodetti tipici della regione Marche.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 14,0% vol.

Temperatura di servizio: 15 – 17°.

Formato da: 0,75 l

L’etichetta

Lacrima di Morro D'Alba doc bio Diana cantina Filodivino

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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