ROSSO CONERO DOC BIO ZERO Moroder

 9,65

Il profondo ed impenetrabile rosso incor­niciato da vividi riflessi color rubino tipici del Montepulciano annunciano tutta la sua dirompente potenza. Le gradevoli sensazioni di amarena matura, eteri e spezie si fondono con la straordinaria eleganza gustativa intrisa di sapidità, buon alcol e perfetti tannini. Equilibrio ed armonia si sublimano.

Consegna stimata tra(data aaaa/mm/gg) 2021/09/21 - 2021/09/22

Descrizione

ANNO | ANNATA 2019

ROSSO CONERO DOC BIOLOGICO

Vitigno: 100% Montepulciano.

Sapore: Morbido e ben strutturato con adeguata spalla acida, tannini fini e discreta spinta sapida a guidare i ritorni di frutta di bosco nel finale.

Colore: Colore rosso rubino intenso, limpido e brillante.

Profumo: Impatto olfattivo che si apre con le tipiche sensazioni fruttate di marasca e ribes nero, macchia boschiva con bacche di sanguinella, erbe aromatiche e intense sensazioni marine iodate.

Abbinamenti: Accompagna egregiamente tutte le paste al ragù e salse di caccia. Ottimo anche su carni ovine, suine, bovine giovani e formaggi semi stagionati. Da provare l’accostamento con i vincisgrassi, uno degli emblemi gastronomici della regione.

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Temperatura di servizio: 14° – 16° (va gustato a temperatura ambiente).

Formato da: 0,75 l

Riconoscimenti ufficiali:

Veronelli
2018
Vitae AIS
2018
Vitae AIS
2017

Informazioni aggiuntive

Peso1.6 kg

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