VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO Anfora Piersanti

 3,90

piersanti

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Descrizione

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO

VITIGNO: Verdicchio 100%

CATEGORIA DI APPARTENENZA: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

ZONA DI ORIGINE: Limitata ai comuni collinari a ridosso di Jesi.

PRODUZIONE: Il mosto viene ottenuto attraverso spremitura soffice e viene utilizzato solo la prima fase di spremitura a bassissima pressione.

ASPETTO: Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.

PROFUMO: Delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare.

GUSTO: Equilibrato persistente con leggero retrogusto amarognolo caratteristico del verdicchio.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-13° (nel secchiello del ghiaccio).

ACCOMPAGNAMENTO: Piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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