martedì, aprile 24, 2018

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC ERGO Mirizzi

 25,00

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SCHEDA TECNICA

Descrizione

ANNO | ANNATA 2016

Ergo nasce a Monteroberto, uno dei castelli di Jesi più vocati per la produzione di vino all’interno dell’area classica.
Un Cru frutto di una selezione molto accurata di uve coltivate in regime biologico.
Verdemmia tardiva, vinificazione in cantina effettuata con metodi tradizionali e in lungo affinamento, di cui una parte in ANFORA, danno vita ad un vino unico e originale.

SAPORE:Un sorso pieno e morbido ma anche fresco e sapido che incanta per il suo equilibrio.

ABBINAMENTI:Un verdicchio di stile antico perfetto compagno di viaggio del cibo della Tradizione: vincisgrassi, coniglio in porchetta, brodetto, terrina di agnello.

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