giovedì, agosto 16, 2018

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC STELLARIA Boccafosca

 6,50

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SCHEDA TECNICA

 

Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi – Classico Denominazione di Origine Controllata

Nome ispirato alla flora spontanea dei nostri terreni marchigiani (famiglia: Cariofillacee Specie: Stellaria media L. Vill), è ottenuto da una selezione delle uve provenienti da alcuni vigneti situati nella zona più classica di produzione del Verdicchio, nel pieno rispetto delle moderne tecniche ecocompatibili di coltivazione.

Si abbina con aperitivi e antipasti, paste e risotti con salse a base di pesce o, in assenza di pomodoro, pesce alla griglia o al forno, fino ad arrivare alle carni bianche moderatamente salate, formaggi di media stagionatura o insaccati grassi (tipo il ciauscolo).

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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