domenica, aprile 22, 2018
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito LA COMBRICCOLA Pontemagno

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SCHEDA TECNICA

Descrizione

LA COMBRICCOLA

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Anno|annata 2012

Gusto intenso e deciso, armonico e vellutato che può raggiunger e risultati ancora migliori con l’affinamento in bottiglia.

Questo vino Passito si abbina con creme, mousse, formaggi stagionati e muffati.

Lavorazione – Pressatura soffice, fermentazione lenta a bassa temperatura e successiva permanenza sulle fecce. Affinamento per 1 anno in vasca d’acciaio. Vendita dal 01.12 dell’anno successivo alla raccolta.

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