VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SUPERIORE DOC L’AGRESTE

 7,79

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Descrizione

Vitigno: Verdicchio 100%

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: Interessa soprattutto il comprensorio comprendente le colline limitrofe alla zona del fiume Esino.

Produzione: Il vino viene ottenuto selezionando solo i grappoli migliori di uva Verdicchio, con la raccolta in cassetta, la pressatura soffice e con un successivo leggero passaggio in barrique. Vino giovane ma di grande caratura.

Aspetto: Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.

Profumo: Delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare.

Gusto: Intenso e deciso con tendenza amarognola, che può raggiungere risultati ancora migliori con l’affinamento in bottiglia.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 12° (nel secchiello del ghiaccio).

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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