Descrizione
Vino di Visciola cantina NERO VISCIOLA
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Comune di Staffolo, zona classica antica.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Una volta raccolte, le visciole vengono pulite e selezionate per poi essere messe insieme al vino ed allo zucchero in recipienti di acciaio, secondo precisi canoni che nel tempo si è cercato di sperimentare e correggere al fine di raggiungere l’adeguato equilibrio e la giusta armonia sensoriale. Il vino fermenta per circa 90 giorni dopodiché si tolgono le visciole e si lascia decantare il prodotto in modo naturale per altri 30 giorni circa
Anno | Annata S. A.
Vitigno: Visciola e Uva
Sapore: Pulito, elegante ed armonico.
Colore: rosso scuro, che deriva dalla visciola, un tipo di ciliegia selvatica
Profumo: Esalta il profumo delle mandorle contenute negli ossi di ciliegia
Abbinamenti: è un ottimo accompagnamento per tutta la pasticceria secca e per tutti i dessert, ideale sul gelato in estate o abbinato al cioccolato.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 13,0% vol
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Bottiglia da: 0,5l
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