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Pasta Mancini spaghettoni quadrati da 500 gr
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo gli Spaghettoni Quadrati con temperature min. 36°C e max 46°C per 40 ore.
Pasta artigianale italiana, ottenuta esclusivamente da semola di grano duro.
Coltiviamo in modo sostenibile la terra rispettando i suoi tempi e valori. Raccogliamo il grano all’inizio dell’estate e lo conserviamo con la tecnica del freddo.
Zona di origine: Monte San Pietrangeli (FM).
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.
Regione: Marche.
Confezione: peso 500 gr
Tempo di cottura: 9/11 minuti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia1533 kJ 365 Kcal
Grassi 1,1di cui acidi grassi saturi g 0,22 g
Carboidrati 75,0g di cui zuccheri 3,6 g
Fibra 2,5 g
Proteine 13,4 g
Sale 0,010 g
MASSIMO POLLASTRELLI (proprietario verificato) –