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Salame Fabriano Tomassoni
Salame Fabriano Tomassoni
Salumi Fabbriano Tomassoni

Salame Fabriano lardellato da 500 gr circa Tomassoni Salumi

(1 recensione del cliente)

€ 14,90

Fiore all’occhiello della tradizione degli insaccati dell’alta valle dell’Esino, viene realizzato con l’utilizzo di carne di coscia, magro di spalla e dadini interi di lardo di schiena.
Insaccato nel budello naturale, viene stagionato nel pieno rispetto delle antiche tradizioni.

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Descrizione

Salame Fabriano lardellato da 500 gr circa Tomassoni Salumi.
Fiore all’occhiello della tradizione degli insaccati dell’alta valle dell’Esino, viene realizzato con l’utilizzo di carne di coscia, magro di spalla e dadini interi di lardo di schiena.
Insaccato nel budello naturale, viene stagionato nel pieno rispetto delle antiche tradizioni.
STAGIONATURA : Minimo 50 giorni.
PESO : 500 gr. circa
MACINATURA : Fine intervallata dalla presenza del lardello.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.

Senza glutine, senza lattosio

Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 290 Kcal
Grassi Totali 30,5 gr
di cui saturi 11,3 gr
Carboidrati  0,9 gr
di cui zuccheri 0,3 gr
Proteine: 27,8 gr
Sale: 4,2 gr
Salame Fabriano da 500 gr circa lardellato Tomassoni Salumi.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

1 recensione per Salame Fabriano lardellato da 500 gr circa Tomassoni Salumi

  1. Olga Shabanova (proprietario verificato) –

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