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Igt Marche Rosato Muntobe della cantina Montecappone Mirizzi
ANNO | ANNATA 2020
Il Muntobe rosé della cantina Montecappone Mirizzi è ottenuto da uve Montepulciano vinificato in bianco, esprime con delicatezza la poliedricità del compositore marchigiano. La vinificazione avviene per breve contatto pellicolare e in assenza di ossigeno. Dimostra con la sua piacevolezza come coniugare il carattere varietale del Montepulciano alla sua mineralità.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Vitigno: Montepulciano
Sapore: Succoso e fruttato.
Colore: Rosa cerasuolo.
Profumo: Pulito e varietale con sentori di garofani, viole e lavanda.
Abbinamenti: Olive ascolane, brodetto di pesce, spaghetti al sugo di canocchie
Gradazione alcolica: 12,5% – 13% vol. variabile con l’annata.
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Formato da: 0,75 l
Raffaela M. (proprietario verificato) –
Non amavamo molto il rosato ma da quando abbiamo assagiato questo lo preferiamo anche al bianco.