Vecchia Grappa di Prosecco 8 anni distilleria Andrea Da Ponte

Descrizione

Vecchia Grappa di Prosecco 8 anni distilleria Andrea Da Ponte

Espressione più tradizionale della distillazione secondo il Metodo Da Ponte, la Vecchia Grappa di Prosecco nasce dalla selezione delle migliori vinacce di Glera che danno vita al Prosecco Superiore D.O.C.G.

Nei primi anni ’60 Pier Liberale Fabris, nipote di Andrea Da Ponte, ha un’intuizione: distillare una grappa da prosecco e invecchiarla in barriques del Limousin secondo il metodo Da Ponte, nel 1969 nasce così la Vecchia Grappa di Prosecco che, oggi come allora, è protagonista del meraviglioso territorio da cui nasce: le colline di Conegliano e Valdobbiadene, Patrimonio dell’UNESCO.

Zona di origine: Treviso

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Veneto

Tipologia: Grappa da uno vitigno, invecchiata.

Vitigno: Vinacce selezionate da uve Glera della D.O.C.G.Conegliano-Valdobbiadene.

Invecchiamento: Seleziona tra le 8 migliori annate di Grappa di Prosecco invecchiata in botti di rovere del Limousin

Sapore: Dolce e morbida

Colore: Dal colore giallo dorato dato dall’invecchiamento in botti di rovere della regione francese del Limousin.

Profumo: è limpida nella sua essenza e regala una vera esperienza olfattiva.

Abbinamenti: La Vecchia Grappa di Prosecco è inimitabile e appagante se bevuta in purezza, ma diventa protagonista anche nei cocktails a base di vaniglia, cacao o caffè rendendo così indimenticabile un evento mondano o un incontro tra amici.

Allergeni: contiene solfiti.

Gradazione alcolica: 42 %

Temperatura di servizio: tra i 14 ed i 18° C

Formato da: 70 cl