Descrizione
Birra artigianale Rossa Ubi del birrificio Collesi | prodotto italiano
La schiuma delicatamente ramata e il colore rosso ambrato di questa Birra Artigianale Rossa birrificio Collesi ne fanno una birra dal carattere inconfondibile. Ottenuta da malti e luppoli selezionati, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Rossa Collesi si distingue per gli intensi profumi di caramello, di spezie scure, di malto e di nocciola tostata. Alla prolungata persistenza aromatica si abbina il gusto dolce, arricchito da note minerali.
Con i suoi aromi caramellati la Birra Artigianale Rossa Collesi, si accompagna ottimamente ai sentori d’aceto delle verdure marinate e all’agrodolce della caponata di melanzane. Tra i formaggi, ideale l’abbinamento con Grana Padano o Parmigiano Reggiano a scaglie e con formaggi a crosta fiorita. Le note speziate e di caramello di questa Birra Artigianale Rossa Collesi creano un delizioso connubio con il sauté di cozze. Ottima a conclusione del pasto, per valorizzare il momento del dessert, in particolare pasticceria secca e biscotti al cioccolato.
Zona di origine: Comune di Apecchio (Pesaro-Urbino)
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Ingredienti: acqua, malto di orzo, luppolo, lievito, zucchero.
Gradazione alcolica: 8% vol
Bottiglia da: 0,75 L
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