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Franciacorta Ardea Herodias Satèn Millesimato DOCG 2018 – Cantina Centinari | Eleganza Cremosa e Raffinata
Cerchi un Satèn che incarni tutta la morbidezza, l’eleganza e la raffinatezza della Franciacorta? Il Franciacorta Ardea Herodias Satèn Millesimato della Cantina CentinariLa Cantina Centinari sorge nel cuore della Franciacorta, in Lombardia, bollicine che nascono dalle uve del territorio, valorizzate da un lungo periodo di affinamento sui lieviti, eleganti e strutturati. è la scelta ideale per chi ama i Franciacorta setosi, intensi e ricercati.
🍇 Prodotto esclusivamente con uve 100% Chardonnay, raccolte a mano all’alba tra la metà e la fine di agosto, per garantire massima freschezza e integrità degli acini, grazie anche a una rigorosa doppia selezione manuale.
🕰️ L’affinamento avviene per almeno 42 mesi sui lieviti, in ambienti climatizzati, con ripetuti bâtonnage manuali che donano al vino profondità, struttura e finezza aromatica.
🥂 Il risultato? Un Satèn elegante, avvolgente e setoso, con un perlage finissimo e persistente, simbolo della tipologia e della lunga maturazione.
👃 Il profumo è netto e complesso: si apre con note di frutta fresca e fiori bianchi, seguite da sfumature di frutta secca tostata, in perfetto equilibrio.
🍋 Al palato colpisce per la freschezza, la sapidità e la cremosità tipica del Satèn, con un finale lungo e deciso, che invita a un altro sorso.
🎨 Il colore è giallo brillante con riflessi dorati, che anticipano la ricchezza del gusto.
Perfetto per cene raffinate, antipasti di mare e fritture leggere: un Satèn da intenditori, pensato per momenti speciali o da regalare con stile.
🍷 Categoria di appartenenza: D.O.C.G. – Denominazione di Origine Controllata e Garantita
📍 Zona di origine: FranciacortaFranciacorta è una delle zone spumantistiche più prestigiose d’Italia, celebre per i suoi vini.
🇮🇹 Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
🗺️ Regione: Lombardia
🕰️ Annata: 2018
🍇 Vitigno: 100% Chardonnay, da vigneti morenici nei comuni di Erbusco, Adro e Cazzago
🍋 Sapore: Fresco, sapido, cremoso, con un finale lungo e deciso
👃 Profumo: Frutta fresca, fiori bianchi, note tostate di frutta secca
🎨 Colore: Giallo acceso e brillante, con riflessi dorati
🥂 Perlage: Fine, elegante, persistente e abbondante
🍤 🥘 🐟 Ideale con risotti a base di pesce di mare, croccanti fritture di moscardini, antipasti di mare e primi delicati.
⚠️ Allergeni: Contiene solfiti
🔥 Gradazione alcolica: 12,0% vol, 🧪 Zuccheri residui: 6,6 g/l, 🧪 Acidità totale: 6,5 g/l, 🧪 pH: 2,93
🌡️ Temperatura di servizio: 8 – 10°C
📦 Formato: 75 cl
