Franciacorta docg brut cantina Centinari

Descrizione

Franciacorta DOCG Brut – Cantina Centinari | 100% Chardonnay Elegante e Fresco

Se cerchi uno spumante metodo classico italiano di grande eleganza, il Franciacorta DOCG Brut della Cantina CentinariLa Cantina Centinari si trova nel cuore della Franciacorta, in Lombardia, ed è conosciuta per la qualità e l'eleganza dei suoi spumanti metodo classico. è una scelta perfetta.

🥂 Ottenuto da uve 100% Chardonnay selezionate manualmente nelle prime ore del giorno per preservarne la freschezza, questo Franciacorta affina 28 mesi sui lieviti, con frequenti bâtonnage manuali, che ne arricchiscono il profilo olfattivo e gustativo.

👃 Al naso è fresco, deciso e speziato, con note fragranti di lieviti.
🍋 Al palato si presenta ben equilibrato, con ottima struttura, sapidità e freschezza.
✨ Il perlage è fine e persistente, la spuma abbondante.
🎨 Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, segno di eleganza e cura.

Ideale in abbinamento a piatti di alta gastronomia, crudi di mare, tartare e primi piatti delicati.

🍷 Categoria di appartenenza: D.O.C.G. – Denominazione di Origine Controllata e Garantita

📍 Zona di origine: FranciacortaLa Franciacorta è una zona collinare in Lombardia, celebre per i suoi spumanti metodo classico di altissima qualità.

🇮🇹 Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

🗺️ Regione: Lombardia – Italia 🇮🇹

🕰️Annata: Ultima disponibile

🍇 Vitigno: 100% Chardonnay, proveniente da vigneti di natura morenica situati nei comuni di Erbusco, Adro e Cazzago

🍋 Sapore: Strutturato, equilibrato, fresco, sapido

🎨 Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

👃 Profumo: Fresco, deciso, speziato, con ricche fragranze di lieviti

🍣 🍝 🍄 🦐 🥂 Abbinamenti: Crudi, tartare di scampi, gamberi e tonno, tartufo bianco e spaghetti ai ricci.

⚠️ Allergeni: contiene solfiti

🔥 Gradazione alcolica e dati analitici sboccatura: 🧪 Alcool 12,0% vol. — 🧪 Zuccheri 4,8 g/l — 🧪 Acidità Totale 6,5 g/l — 🧪 pH 2,95

🌡️ Temperatura di servizio: 10°C

📦 Formato da: 75 cl.