Salumi artigianali freschi, spediti sottovuoto e con ghiaccio in estate.
Coppa di Testa salumificio Taccalite

Coppa di Testa salumificio Taccalite da 500 gr circa

(1 recensione del cliente)

€ 7,50

Realizzata dalla lessatura della testa di maiale, delle lingue e delle cotenne viene tritata grossolanamente, condita e insaccata in budella sintetiche o naturali. Una scrupolosa ed attenta cura nell’aggiunta degli aromi la rendono ancora più stuzzicante senza coprire il gusto originario delle carni. Perfetta per farcire ottime cresce o piadine. Il suo gusto si esalta quando è accompagnato da una Passerina o una birra Golden Ale.

📦  Spedizione gratuita con un ordine di almeno euro 65,00 in tutta Italia. 

✅  Ordina prima delle 14:30 per la spedizione in giornata.

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Descrizione

Coppa di Testa salumificio Taccalite da 500 gr circa ( può variare il peso di +/- 50 gr)

Denominazione di vendita: Coppa di testa

Storicamente considerato “il più povero dei salumi” perché nato dall’esigenza di utilizzare le parti meno nobili del maiale come testa, lingua e cotenna, la coppa rivela invece una complessità di sapori e una bontà decisamente invitante.

E’ ricca di sfumature alla vista e al gusto e un meticoloso utilizzo di spezie la rendono ricca ed intrigante.

🥓🚫🌾 Prodotto senza glutine e 🍖❌🥛 senza lattosio.

🥓📦 Confezione sottovuoto.

Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine delle carni: Italia.

🥩 📜 Ingredienti: Carne di testa di suino, lingue di suino, Sale, Aromi, Spezie, Conservante: E250.

Confezioni disponibili: 500 g circa.

🥓❌👅 Budello non edibile.

❄️🍖 Modalità di conservazione: conservare tra 0°C e +4°C.

Modalità di confezionamento: prodotto confezionato sottovuoto.

Da consumarsi preferibilmente entro: 120 giorni dalla data di produzione.

📦🍖 Prodotto e confezionato: stabilimento di Monsano (AN) via Toscana, 27.

📊 Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

  • Valore energetico: 1397 KJ, 337 Kcal.
  • Grassi: 28,7g
  • di cui acidi grassi saturi: 11,9g
  • Carboidrati: 0,1g
  • di cui zuccheri: 0,1g.
  • Proteine: 19,6g.
  • Sale: 4,6g.

 

Coppa di Testa salumificio Taccalite da 500 gr circa ( può variare il peso di +/- 50 gr)

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

1 recensione per Coppa di Testa salumificio Taccalite da 500 gr circa

  1. Emilia (proprietario verificato) –

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