Descrizione
Olio extra Vergine di Oliva Everyday Kitchen da 5oo ml di Vignoli Food
Sa regalare emozioni ogni giorno. L’intensità della cultivar Coratina addolcita dalla cultivar Ogliarola Barese dà vita a un extravergine delicato e leggero nelle sue note di mandorla bianca e mela con lievi accenni di piccante. Semplicemente delizioso su piatti a base di insalata e lattuga, carpacci di pesce, pesce grigliato e pane e pomodoro.
Categoria di appartenenza: Olio extravergine di oliva.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Centro – Puglia Orientale (Modugno , Bitonto , Bitritto , Bitetto ) – Età media degli oliveti circa 50 anni – 70/80 metri s.l.m.
Olive: Ogliarola Barese e Coratina
Estrazione: Ciclo continuo a freddo, olive lavorate entro 8 ore dalla raccolta.
Periodo: Ultima settimana di Novembre – Brucatura a mano con agevolatori meccanici.
Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva.
Sapore: Fluido con piccante e amaro persistente ed equilibrato.
Colore: dorato con riflessi verdi.
Profumo: Fruttato verde erbaceo intenso con sentori di mandorla bianca e mela golden.
Abbinamenti: Perfetto con insalata con lattuga, grigliate di pesce e carpaccio, pane e pomodoro. Ideale per cucinare e per fritture.
Formato da: 500 ml
Valori nutrizionali:
Energia (KJ/Kcal) KJ 3389 / Kcal 824
Grassi 91,6 g
Grassi Saturi (gr) 14,4 g
Carboidrati (gr) 0 g
di cui: zuccheri (gr) 0 g
Proteine (gr) 0 g
Sale (gr) 0 g
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