Descrizione

Igt Marche Tabano Bianco cantina Montecappone

Tabano Bianco IGT Marche “Tabano Bianco IGT MarcheCos’è il Tabano Bianco IGT Marche? È un vino bianco marchigiano prodotto dalla cantina Montecappone nelle colline di Jesi, ottenuto da un blend di Verdicchio, Moscato e Sauvignon Blanc. Quali sono le sue caratteristiche organolettiche? Si presenta con colore giallo paglierino brillante e profumi intensi di frutta tropicale, ananas e leggere note vegetali. Al palato risulta morbido, equilibrato e ricco di frutto. Come si abbina? È ideale con piatti di pesce, crostacei, grigliate di mare, fritture e cucina mediterranea. Qual è la temperatura di servizio consigliata? Servire tra 8 °C e 10 °C per esaltare freschezza e aromaticità. della Cantina Montecappone è un vino bianco elegante e aromatico che nasce nelle colline di Jesi, nel cuore delle Marche. Questo vino rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione vitivinicola e tecniche enologiche moderne, capace di valorizzare al meglio le caratteristiche dei vitigni utilizzati.

Il Tabano Bianco Montecappone è ottenuto da un blend di Verdicchio, Moscato e Sauvignon Blanc, varietà che conferiscono al vino freschezza, struttura e una grande ricchezza aromatica. La vinificazione avviene in bianco con una permanenza sulle fecce nobili per alcuni mesi, tecnica che permette di aumentare complessità e intensità aromatica.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso emergono profumi intensi di ananas, frutta tropicale e leggere note vegetali. Al palato il vino risulta morbido, suadente e ricco di frutto, con una freschezza equilibrata che lo rende particolarmente piacevole e versatile.

Grazie alla sua struttura e alla sua aromaticità, il Tabano Bianco è perfetto per accompagnare piatti di pesce, grigliate di mare, crostacei e il tradizionale brodetto di pesce, ma si presta molto bene anche come vino da aperitivo o per cene a base di cucina mediterranea.

Servire alla temperatura di 8-10 °C per esaltare freschezza e profumi.

Categoria di appartenenza: I.G.T – Indicazione Geografica Tipica

📍 Zona di origine: Colline di Jesi

🗺️ Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

🗺️ Regione: Marche

🍇 Vitigno: Verdicchio, Moscato e Sauvignon Blanc

🟥 Colore: Giallo paglierino brillante

👃 Profumo: Intenso con sentori di ananas, frutta tropicale e note vegetali

🍷 Sapore: Morbido, equilibrato e ricco di frutto

🥩 🍷 Abbinamenti: pesce alla griglia, crostacei, fritture di mare, cucina mediterranea

⚠️ Allergeni: contiene solfiti

🔥 Gradazione alcolica: 13% vol

🌡️ Temperatura di servizio: 8-10 °C

📦 Formato: 0,75 L

💭 Perché scegliere questo vino?

✅ Tabano Bianco IGT Marche Montecappone – blend elegante di Verdicchio, Moscato e Sauvignon Blanc

✅ Vino bianco aromatico e fresco – note di frutta tropicale e gusto morbido ed equilibrato

✅ Espressione del territorio marchigiano – prodotto nelle colline di Jesi

✅ Perfetto con il pesce – ideale con crostacei, grigliate di mare e cucina mediterranea