Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico Superiore – Mancinelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico SuperioreCos’è il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore? È uno dei vini bianchi più rappresentativi delle Marche, prodotto da uve Verdicchio coltivate nei vigneti storici della zona Classica dei Castelli di Jesi. Quali caratteristiche ha? Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, profumi floreali e agrumati con leggere note di mandorla, gusto fresco, equilibrato e minerale. Con quali piatti si abbina? Ideale con antipasti di mare, pesce, crostacei, primi piatti delicati e carni bianche. Temperatura di servizio consigliata? 8-10 °C per valorizzare aromi e freschezza.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore della Cantina Mancinelli è un elegante vino bianco marchigiano ottenuto da uve Verdicchio accuratamente selezionate nei vigneti della storica zona Classica dei Castelli di Jesi.

Si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, mentre al naso offre profumi intensi e raffinati di fiori bianchi, agrumi e delicate sfumature di mandorla. Al palato risulta fresco, armonico e piacevolmente sapido, con una buona struttura e il tipico finale leggermente amarognolo che rende unico il Verdicchio delle Marche.

Grazie alla vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, questo Verdicchio Classico Superiore mantiene tutta la purezza aromatica del vitigno, esprimendo al meglio il carattere autentico del territorio marchigiano.

Perfetto come aperitivo elegante, si abbina molto bene anche ad antipasti, piatti di pesce, crostacei, primi delicati e carni bianche. Inoltre, la sua freschezza e mineralità lo rendono ideale per accompagnare la cucina mediterranea e le specialità di mare. 🍋🐟🍷

Si consiglia di servire a 8-10 °C per esaltarne profumi, freschezza e persistenza aromatica.

Categoria di appartenenza: D.O.C – Denominazione di orgine controllata.

📍Zona di origine: Comune di Morro D’Alba.

🗺️ Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

🗺️ Regione: Marche

🕰️Anno | Annata 2023

🍇Vitigno: Verdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi.

🥂 Sapore: Secco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo.

🟡 Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

👃 Profumo: Fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare.

🥩 🐟🥂 Abbinamenti: Antipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori pasto.

⚠️ Allergeni: contiene solfiti.

🔥 Gradazione alcolica: 13,5% vol.

🌡️ Temperatura di servizio: 8 -10°C

📦Formato da: 0,75 l

L’etichetta nel dettaglio
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💭 Perché scegliere questo vino?

✅ Verdicchio autoctono selezionato – uve Verdicchio dai migliori vigneti dei Castelli di Jesi, aromatico e di grande struttura;

✅ Bianco fresco e profumato – profumi floreali e di mandorla amara con gusto secco e armonico;

✅ Equilibrio e versatilità – corpo equilibrato, fresco e persistente al palato;

✅ Perfetto con piatti leggeri – ideale con antipasti, pesce, primi piatti e carni bianche;

🍽 Abbinamenti consigliati

Antipasti, piatti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e come vino da aperitivo.