Descrizione
Pecorino nostrano Vallesina 2 Kg azienda Martarelli.
Sono assenti conservanti e coloranti.
Ingredienti: Latte di Pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Carartteristiche: Pasta morbida con una buona occhiellatura, sapore deciso e colore paglierino.
Stagionatura: 30/90 giorni in relazione alla forma
Conservazione: +4/8 °C , si consiglia di tenere a temperatura ambiente 1 ora prima di consumare.
Formato prodotto: 2 kg (circa) forma intera.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali per 100 gr
Energia 366 kcal
Grassi 28,3 gr di cui acidi grassi saturi 16,7 gr
Carboidrati 1,31 gr di cui zuccheri 0,63 gr
Proteine 26,4 gr
Sodio 688 mg
Calcio 998 mg
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