Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico superiore Ylice cantina Podere Mattioli

 12,90

Verdicchio Ylice della cantina Podere Mattioli si presenta complesso, elegante, fresco, avvolgente e piacevolmente sapido sul finale. Intensamente floreale, con note di acacia, rosa gialla, pesca e mandorla.

Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico superiore Ylice cantina Podere Mattioli

Nei pressi della nostra cantina sorgeva, intorno al XII secolo, un’antica villa conosciuta come “il castellare de Ylice”. Probabilmente il nome era da ricondursi al termine latino ilex (Leccio), una particolare varietà di quercia molto diffusa nel nostro territorio. Ad oggi di questa storica villa non è rimasta traccia, ma la passione ed il rispetto che nutriamo per il nostro territorio ci ha spinti a tramandare il nome di quell’antica presenza.

Conservazione: dà il meglio di sè dopo un anno di bottiglia, ma può essere conservato anche per diversi anni.

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: Comune di Serra dei Conti.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Verdicchio 100%
Sapore: Complesso, elegante, fresco, avvolgente e piacevolmente sapido sul finale.
Colore: Giallo paglierino con intensi riflessi verdognoli.

Profumo: Intensamente floreale, con note di acacia, rosa gialla, pesca e mandorla.

Abbinamenti: ideale per il pesce, va bene anche con carni bianche.

Allergeni: contiene solfiti.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 10 – 12° C. (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico superiore Ylice cantina Podere Mattioli

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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