CONFEZIONE REGALO CIAUSCOLO, SALSICCE SECCHE E VINO ROSSO PICENO

 28,61

Confezione Regalo composta da ciauscolo intero, salsicce secche del Salumificio Corte Marchigiana e vino Rosso Piceno Tenuta San martino.

Consegna stimata tra(data aaaa/mm/gg) 2021/11/28 - 2021/11/29

Descrizione

Composizione regalo con prodotti della regione Marche:

Confezione: Scatola avana con fiocco

Prodotti:

  • CIAUSCOLO IGP INTERO DA 700 gr Corte Marchigiana
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
STAGIONATURA : Minimo 21 giorni.
PESO : 700 gr. circa
MACINATURA : Sottile.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio.
Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Energia 430  kcal
Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr
Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr
Proteine 18,7 gr
Sale 0,3 gr
  • SALSICCIA SECCA 250 gr Corte Marchigiana

La salsiccia secca stagionata è un prodotto realizzato con vari tagli di carne suina, salata e aromatizzata con pepe e aglio come vuole la TRADIZIONE CONTADINA MARCHIGIANA, insaccata in budello naturale. La breve stagionatura e la possibilità di consumarla sia morbida che stagionata, la rende un prodotto molto versatile, di gusto giovane e perfetta come spuntino.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
PESO : 250 gr. circa
MACINATURA : Sottile.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.
Ingredienti: carne di suino, sale, zuccheri (detrosio, saccarosio), spezie, aromi.
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio.
Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio, E250 Nitrito di sodio. Budello non edibile.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Energia 515  kcal
Grassi 53,0 gr di cui acidi grassi saturi 17,5 gr
Carboidrati 1,87 gr di cui zuccheri 0,44 gr
Proteine 7,5 gr
Sale 0,3 gr
  • Mauro Cerioni – Tenuta San Martino Rosso Piceno Doc
ANNO | ANNATA 2020
Un vino dal colore granato molto intenso, vinificato manualmente e affinato in botti di
cemento vetrificato

 

Vitigno: Montepulciano – Sangiovese

Sapore: Morbido, rotondo, ottima persistenza, tannico

Colore: Rosso granato, molto intenso

Profumo: Delicato, elegante, con sentori di frutta rossa

Abbinamenti: Si può affermare che tutti i piatti della cucina mediterrana. Antipasti, carni bianche (più o meno elaborate), carni bollite, funghi, tartufi, fritti di verdure. Piatti a base di carni rosse e prodotti di salumeria.

Gradazione alcolica: 13,0% vol

Temperatura di servizio: 10 – 12°

Formato: 0,75 l

Informazioni aggiuntive

Peso2.80 kg

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