ROSSO PICENO DOC Podere Sabbioni

 13,03

Consegna stimata tra(data aaaa/mm/gg) 2022/01/23 - 2022/01/24

Descrizione

Il Montepulciano viene raccolto prima della completa maturazione e il Sangiovese praticamente stramaturo. In questo modo, possono beneficiare dell’acidità e della struttura del primo e dei tannini eleganti del secondo. Il vino rosso ottenuto affina in piccole botti di rovere per almeno 20 mesi.

Di colore rosso rubino intenso e brillante, si distingue al naso ed in bocca per il sentore di visciola. Giustamente caldo, sapido, con tannino vigoroso ma equilibrato. Chiude un finale lungo e persistente, con una certa succulenza, dove riemergono le note olfattive iniziali.

Tipico vino da tutto pasto: ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi a media stagionatura.

Anno | Annata 2018

Vitigno: Montepulciano 85%, Sangiovese 15%

Sapore: Ottimo corpo con finale asciutto, dal tannino molto vivo e piacevole

Colore: Colore rosso rubino

Profumo: al naso è pimpante, fresco, con note di marasca matura, vaniglia e cacao.

Abbinamenti: Primi piatti con sughi a base di carne e secondi saporiti

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Temperatura di servizio:  16 – 18 ° C

Formato: 0,75 lt

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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