Descrizione
Salamino del cortigiano da 200 gr circa Salumificio Corte Marchigiana
Questo salame è caratterizzato dalla pezzatura contenuta, tale da favorirne un utilizzo diffuso. Nella lavorazione di questo salamino si utilizzano carni magre, con grana media, speziato, aromatizzato ed insaccato. Le pezzature raramente superano i 200 grammi.
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
Antiossidante: E301 Ascorbato di sodio. Conservante: E250 (nitrito di sodio).
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 412 Kcal
Grassi Totali 34,0 gr
di cui saturi 16,00gr
Carboidrati 1,0 gr
di cui zuccheri 0,0 gr
Proteine: 26,0 gr
Sale: 4,2 gr
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