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Marche IGT Passerina “Pjana” Cantina Casalfarneto
Le Marche IGT Passerina “Pjana” della Cantina CasalFarneto è un vino bianco che interpreta con eleganza e autenticità il carattere dei colli marchigiani, in particolare dell’area picena, da sempre vocata alla produzione di vini freschi e aromatici. Ottenuto da uve Passerina selezionate, questo bianco esprime tutte le qualità che rendono il vitigno così apprezzato: freschezza, piacevolezza e una ricchezza aromatica immediatamente riconoscibile.
Al naso emergono intense note di fiori bianchi, agrumi e frutta gialla matura, mentre al palato si presenta fresco, equilibrato e di grande bevibilità. La sua struttura leggera e vivace, unita a un finale pulito e armonioso, lo rende un vino estremamente versatile, ideale sia per il consumo quotidiano sia per accompagnare piatti leggeri della tradizione mediterranea.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare, pesce alla griglia, primi piatti delicati e verdure, “Pjana” è un vino che porta nel bicchiere l’essenza del territorio marchigiano: autentica, luminosa e ricca di personalità.
🍇 Vinificazione: Il processo di vinificazione avviene con la spremitura soffice dei grappoli ed una successiva fermentazione termocontrollata.
💎 Affinamento: L’affinamento prevedere tre mesi in acciaio e un mese in bottiglia.
📌 Categoria di appartenenza: I.G.T.- indicazione geografica tipica
📍 Zona di origine: Serra De Conti
🇮🇹 Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
🗺️ Regione: Marche
🕰️ ANNO | ANNATA 2022
🍇 Vitigno: Passerina
🥂 Sapore: È un vino elegante e di grande piacevolezza dal gusto tipico varietale, abbastanza morbido, di buona acidità, fresco, equilibrato e armonico.
🟡 Colore: Giallo paglierino.
👃 Profumo: Odore caratteristico varietale, abbastanza intenso e persistente di fiori bianche e frutta gialla.
🐟🥗🧀 Abbinamenti: Come aperitivo, con piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura e con le classiche olive all’ascolana.
⚠️ Allergeni: contiene solfiti
🔥 Gradazione alcolica: 12% Vol
🌡️ Temperatura di servizio: 10-12°
📦 Formato da: 750 ml
💭 Perche scegliere questo vino?
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Perché è un vino fresco, aromatico e perfetto per ogni occasione.
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Perché il suo profumo riporta al palato note di fiori bianchi e frutta gialla, tipiche dei colli piceni.
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Perchè è un vino versatile, equilibrato e ideale per aperitivi e piatti leggeri.
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Perchè è un’eccellente vino bianco della Cantina CasalFarneto, garanzia di qualità.
