Il Lacrima di Morro d’Alba Morro della Tenuta Mattei nasce in vigneti situati in provincia di Ancona, nel cuore delle colline marchigiane
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Corinaldo
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2019
Vitigno: Lacrima di Morro d’Alba
Colore: dal colore rosso porpora, ottenuto esclusivamente da uve di Lacrima di Morro D’Alba
Vitigno: Lacrima 100%
Sapore: risulta intenso e deciso, con un sentore caratteristico di frutti del sottobosco.
Colore: rosso porpora concentrato tipico della varietà
Profumo: con sentori fruttati di ribes, lampone, mora e mirtillo, arricchiti da evidenti note floreali di rosa e di violetta selvatica
Abbinamenti: Si abbina bene con piatti ricchi di aromi e spezie. Le sue specialità sono comunque i primi piatti tradizionali della cucina italica come le Lasagne.
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc Sanpaterniano cantina Tenuta Mattei
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, un vino bianco secco, prodotto nelle Marche nella zona di Serra De’ Conti.
Realizzato esclusivamente con uve Verdicchio, vendemmiate a mano e selezionate in cantina, questo vino, fermenta a temperature controllate in acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Zona di origine: Comune di Arcevia.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2020
Vitigno: 100% Verdicchio
Sapore: In bocca risulta morbido e molto fresco, con un buon corpo ed un’ottima persistenza fruttata finale..
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, il San Paterniano si propone con note di frutta esotica, e pesca.
Profumo: al naso note eleganti fruttate di frutta esotica, mela e pesca, ben sostenuto da delicate sensazioni di fiori di campo e interessanti aromi di cocco.
Abbinamenti: Verdicchio esprime il suo meglio con antipasti leggeri e piatti a base di pesce e carni bianche non troppo elaborati. Ottimo anche come compagno di aperitivi.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8° (nel secchiello del ghiaccio).
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