Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc Ori di Verdicchio della cantina Pontemagno

Verdicchio Ori di Verdicchio Pontemagno

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc Ori di Verdicchio della cantina Pontemagno

Il vino viene ottenuto selezionando solo i grappoli migliori di uva Verdicchio, con la raccolta in cassetta, la pressatura soffice e con un successivo leggero passaggio in barrique. Vino giovane ma di grande caratura.

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: Comune di Cupramontana, zona classica antica del Verdicchio.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2019

Vitigno: min 85% Verdicchio , 15% altri vitigni a bacca bianca.

Sapore: Gusto intenso e deciso con tendenza amarognola, che può raggiungere risultati ancora migliori con l’affinamento in bottiglia.

Colore: giallo paglierino sfumature che volgono al dorato con la maturazione.

Profumo: Delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare.

Abbinamenti: Si può affermare che tutti i piatti della cucina mediterranea trovano soddisfazione dall’accostamento con uno dei “verdicchi”: antipasti, carni bianche (più o meno elaborate), carni bollite, funghi, tartufi, fritti di verdure. Ma è soprattutto con il pesce, i crostacei e i molluschi che vi è lo “sposalizio” d’elezione. Buono anche con le ricette più elaborate che richiedono un vino di forte personalità.

Allergeni: contiene solfiti.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 13° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc Ori di Verdicchio della cantina Pontemagno

Passito La Combriccola di Verdicchio dei Castelli di Jesi doc cantina Pontemagno

Passito La Combriccola Pontemagno

Passito La Combriccola di Verdicchio dei Castelli di Jesi cantina Pontemagno Piersanti

Produzione: Pressatura soffice, fermentazione lenta a bassa temperatura e successiva permanenza sulle fecce. Affinamento per 1 anno in vasca d’acciaio. Vendita dal 01.12 dell’anno successivo alla raccolta.

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: Limitata ai comuni collinari a ridosso di Jesi.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche

Anno | Annata 2019

Vitigno: Verdicchio 100%

Sapore: Gusto intenso e deciso, armonico e vellutato che può raggiunger e risultati ancora migliori con l’affinamento in bottiglia.

Colore: Colore giallo paglierino intenso che volge all’ambrato.

Profumo: Intenso, che assume caratteri complessi, floreali e mandorlati.

Abbinamenti: Questo vino Passito si abbina con creme, mousse, formaggi stagionati e muffati.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizio: 12-14° C.

Formato da: 0,5 l

Passito La Combriccola di Verdicchio dei Castelli di Jesi cantina Pontemagno

Rosso Conero doc Pontelungo cantina Pontemagno

Rosso conero Pontelungo Pontemagno

Rosso Conero doc Pontelungo cantina Pontemagno Piersanti

Il gusto e la persistenza aromatica, fruttato al palato sono le principali caratteristiche del vino Rosso Conero. La pungente tannicità che si avverte se consumato entro il primo anno si sposta ad una piacevole morbidezza con il passare del tempo. Strutturato e corposo, il Rosso Conero si fa notare per la sua iniziale vinosità che volge alla frutta, quasi confettura, con il trascorrere degli anni. Secco, asciutto e complesso, ha una grande sensazione pseudo-calorica dovuta alla bassa resa per ettaro delle uve, alla conformazione del terreno unita e all’esclusivo microclima presente nel promontorio del Conero.

Zona di origine: Comprende la regione del monte Conero e più precisamente i comuni di Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo, Numana, parte di Castelfidardo e Osimo: sono tutti situati nella Provincia di Ancona e si possono visitare percorrendo la nota strada del Rosso Conero.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Montepulciano, che qui trova il suo habitat ideale, in misura non inferiore all’85% con l’aggiunta per un massimo del 15% di Sangiovese.

Sapore: Persistenza aromatica e grande fruttato al palato sono le principali caratteristiche del vino Rosso Conero. La pungente tannicità che si avverte se consumato entro il primo anno si sposta ad una piacevole morbidezza con il passare del tempo. Strutturato e corposo, il Rosso Conero si fa notare per la sua iniziale vinosità che volge alla frutta, quasi confettura, con il trascorrere degli anni. Secco, asciutto e complesso, ha una grande sensazione pseudo-calorica dovuta alla bassa resa per ettaro delle uve, alla conformazione del terreno unita e all’esclusivo microclima presente nel promontorio del Conero.

Colore: Il colore è rubino intenso dalle sfumature violacee in età giovane e passa a toni più maturi, granati ed aranciati con il passare dell’affinamento, che può protrarsi anche oltre 5 anni.

Profumo: Odore gradevole e vinoso nel primo periodo. In maturità si attenua, lasciando emergere odori fruttati e floreali.

Abbinamenti: Ad un anno dalla vendemmia il rosso conero, fruttato, sapido, tendenzialmente tannico, si abbina piacevolmente a cibi succulenti, grassi aromatici, anche a tendenza dolce. Più maturo e morbido si accosta bene a primi piatti di pasta ripiena (tortellini, agnolotti, ravioli) e primi conditi con salse rosse, anche di carne. È consuetudine nella città Dorica abbinare il Rosso conero con lo stoccafisso all’anconetana, a condizione che il vino sia profumato, appena maturo, per contrastare la salsa ricca di profumi aromi.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 13% Vol

Temperatura di servizio: 16 – 18 °C.

Formato da: 0,75 l

Rosso Conero doc Pontelungo cantina Pontemagno

 

Rosso Conero Riserva docg Il Rubjo cantina Pontemagno

Rosso Conero Il Rubjo Pontemagno

Rosso Conero Riserva docg Il Rubjo cantina Pontemagno Piersanti

Con il suo gusto pieno, sapore sapido, armonico, polposo fruttato e ricco di corpo. Eccellente equilibrio tannico.

Categoria di appartenenza: D.O.C.G – Denominazione di origine controllata e garantita.

Zona di origine: Il riferimento geografico è il promontorio del Monte Conero sul mare Adriatico e le colline circostanti.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche

ANNO | ANNATA 2019

Vitigno: 100% Montepulciano in purezza.

Colore: Rosso rubino intenso, limpido e brillante, volge al granato e aranciati con la maturazione, che avviene con il passaggio in barrique di rovere per circa sei mesi e affinamento in bottiglia.

Sapore: Gusto pieno, sapore sapido, armonico, polposo fruttato e ricco di corpo. Eccellente equilibrio tannico.

Profumo: Odore gradevole intenso di confettura di frutta rossa che esplode con un’adeguata ossigenazione.

Abbinamenti: Si abbina a piatti con una struttura e succulenza maggiore: fiorentine alla brace, stufati, brasati, cacciagione o selvaggina, grandi primi di carne (pappardelle al cinghiale). Maturo e morbido si accosta bene a primi piatti di pasta ripiena (tortellini, agnolotti, ravioli) e primi conditi con salse rosse.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Temperatura di servizio: 16-18° Va servito su bicchieri bordolesi di medie dimensioni, avendo cura di decantare il vino.

Formato da: 0,75 l

Rosso Conero Riserva docg Il Rubjo cantina Pontemagno

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico doc superiore Bacaréto cantina Pontemagno

Verdicchio Bacarèto Pontemagno

 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc Superiore Bacaréto cantina Pontemagno

ANNO | ANNATA 2022

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: limitata ai comuni collinari a ridosso di Jesi (San Paolo di Jesi, Staffolo, Apiro).

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Vitigno: Verdicchio 90%

Sapore: Gusto intenso e deciso con tendenza amarognola, che può raggiungere risultati ancora migliori con l’affinamento in bottiglia.

Colore: Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.

Profumo: Delicato, fragranza persistente di frutta, con l’invecchiamento assume caratteri complessi, floreali e mandorlati.

Abbinamento: Antipasti, carni bianche (più o meno elaborate), carni bollite, funghi, tartufi, fritti di verdure. Ma è soprattutto con il pesce, i crostacei e i molluschi che vi è lo “sposalizio” d’elezione. Buono, anche, con le ricette più elaborate della cucina tipica marchigiana che richiedono un vino di forte personalità.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizio: 14-16° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 750 ml

 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc Superiore Bacaréto cantina Pontemagno

Verdicchio dei Castelli di Jesi in Offerta di 12 bottiglie, cantina Piersanti vini misti.

Vini Misti Piersanti

Verdicchio dei Castelli di Jesi in Offerta di 12 bottiglie, cantina Piersanti vini misti.

Zona di origine: Comune di Cupramontana, zona classica antica del Verdicchio.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche
Marca: Piersanti
Anno | annata: variano da 2019 al 2022
Vitigno: Verdicchio
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 10,1%-15%
Allergeni: contiene solfiti.
Formato:  bottiglie da 0,75 L e da 0,5 l
Formato della confezione: 12 bottiglie
Abbinamenti: Aperitivo con amici e famiglia.

Rosso Piceno doc Dieci Sassi Il Teatro del Vino

Rosso Piceno Dieci Sassi

Rosso Piceno doc Dieci Sassi Il Teatro del Vino cantina Piersanti

La più grande Doc delle marche risplende nelle uve sangiovese coltivate per quasi tutte le province. Un rosso ideale da consumare in compagnia, con arrosti e cacciagione.. Il rosso Ossigenando il vino con una apertura  di un’ora antecedente al servizio si gusterà con più rotondità brillante e i suoi odori di marasca nel finale vi lasceranno più che appagati.

Categoria di appartenenza: D.O.C.– Denominazione di origine controllata.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

ANNO | ANNATA 2021

Vitigno: Sangiovese 85%, Montepulciano 15%

Sapore: Gradevole, vinoso, sapido, armonico ed asciutto. La persistenza gustativa riguarda sapori di frutta come prugna e fiori rossi

Colore: Rosso intenso brillante tendente all’aranciato con la maturazione (al terzo anno)

Profumo: Intenso e persistente con sentori di frutta rossa, ciliegia e marasca.

Abbinamenti: Arrosti, cacciagione, formaggi ed in genere per piatti dal sapore accentuato. Minestre di notevole struttura, legumi, zuppe di pesce.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 12,5% vol

Temperatura di servizio:  Va gustato a temperatura ambiente 16-18° ed aperto qualche ora prima del consumo

Formato da: 0,75 l

pontemagno ,piersanti ,il te

Pecorino 4 porte Terre di Chieti IGT cantina Piersanti 6 bottiglie

Offerta 6 bottiglie Igt Pecorino Il Teatro del Vino

Pecorino 4 porte Terre di Chieti IGT cantina Piersanti 6 bottiglie

Categoria di appartenenza: i.g.t- indicazione geografica tipica

Zona di origine: San paolo di Jesi

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Pecorino

Sapore: Sapore pieno, buona struttura e lunga persistenza con note minerali, che caratterizzano questo vino.

Colore: Giallo paglierino con sfumature dorate e riflessi verdognoli.

Profumo: Floreale con sentori di acacia. Profumi di frutta tropicale gradevole ed accattivante.

Abbinamenti consigliati: Ideale con tutti i piatti pesce. Si accompagna bene anche con piatti delicati e carni bianche.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Temperatura di servizio: 10° – 12° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato: 0,75 l

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CANTINA PIERSANTI

Vini Piersanti
Vini Piersanti

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Gratuita per ordini superiori ai 65 euro


QUANDO NASCE L’AZIENDA?

L’azienda nasce nel 1955 con Giovanni Piersanti e i due figli Carlo e Silveria in uno scantinato dove con passione e dedizione imbottigliavano spumante (che in quel periodo era il prodotto più in voga) di due tipi: bianco e rosso.

Negli anni ottanta, con l’inserimento in azienda dei figli Giuliano ed Ottavio, seguendo con attenzione le ultime evoluzioni del mercato vinicolo l’azienda focalizza la produzione nella vinificazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi che in poco tempo diventerà il cavallo di battaglia.

LA NUOVA PRODUZIONE:

La nuova produzione esige quantitativi più elevati e una più accurata specializzazione, per questo l’azienda sposta la sua sede produttiva in uno stabilimento di 2000 metri quadrati, dove con metodo, e aggiornamento continuo riesce a servire al meglio più mercati. Come cinquanta anni fa, la Casa Vinicola Piersanti controllata e diretta da una gestione familiare che negli anni ha saputo dimostrare competenza e affidabilità coadiuvata ad una filosofia aziendale basata sul rapporto qualità-prezzo.

L’ESPERIANZA:

L’esperienza pluri-decennale e la prevalente gestione familiare consente all’azienda ad oggi di offrire prodotti di elevata qualità a prezzi molto ragionevoli; proprio questa caratteristica ha consentito all’azienda di diventare un vero e proprio punto di riferimento sia nel territorio che nel mercato.

LA NASCITA DI DUE NUOVI MARCHI:

Pontemagno è un marchio commerciale nato dalla stretta collaborazione avviata nel 1997 fra la Casa vinicola Piersanti ed il commerciale Cesare Lorenzetti, riuscendo così a fondere in una sola idea qualità ed esperienza nel settore.

Pontemagno esordisce nel 2000 con il Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore Bachero che fin da subito suscita scalpore per intensità e potenza del gusto fino a vincere anche alcuni premi importanti quali “Vino e tartufo” nel 2008, “Diploma di Gran Menzione – Vinitaly” nel 2008, “Vinibuoni d’Italia” nel 2009, “Le Marche da Bere” nel 2009, “10° selezione nazionale vini da pesce” nel 2009, “Diploma di Gran Menzione -Vinitaly” nel 2009, “12° selezione nazionale vini da pesce” nel 2011, “Diploma di Gran Menzione -Vinitaly” nel 2011 e “Decanter World Wine Adwords” nel 2011, mantenendo una fascia di prezzo altamente competitiva.

Da questo concetto pochi anni dopo nasce un secondo marchio commerciale denominato “Il Teatro del Vino” che esprime al meglio il concetto di rapporto qualità prezzo offrendo alla platea del consumo un “fuoriclasse” chiamato Quota 311 anche lui premiato nella “9° Selezione Nazionale dei Vini da Pesce” nel 2008, ne “Le Marche da Bere” nel 2009 e ne “Le Marche da Bere” nel 2011.

QUALITA’ ANCHE PER I DUE NUOVI MARCHI:

Pontemagno e Teatro del Vino ad oggi risultano essere una scelta di consumo e ancor più una filosofia del lavoro. Si vuol garantire ad ogni vendemmia e più precisamente in ogni singola bottiglia un eccellente standard qualitativo accompagnato ad un costo ragionevole.

È proprio questo il nostro modo di vedere il prodotto vinicolo, poter offrire un prodotto di ottima qualità anche a chi non è disposto a spendere eccessivamente tanto per degustare un buon vino. Crediamo in questo tipo di filosofia che negli anni ci ha garantito ottimi risultati aziendali e soprattutto sulla soddisfazione del cliente che in fondo è quello che conta di più.

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Offerta bottiglia di Rosso Conero Rubjo e Grappa Ori di Rubjo

Offerta Pontemagno

Offerta bottiglia di Rosso Conero Rubjo e Grappa Ori di Rubjo

Con il suo gusto pieno, sapore sapido, armonico, polposo fruttato e ricco di corpo. Eccellente equilibrio tannico.

Categoria di appartenenza: D.O.C.G – Denominazione di origine controllata e garantita.

Zona di origine: Il riferimento geografico è il promontorio del Monte Conero sul mare Adriatico e le colline circostanti.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche

ANNO | ANNATA 2019

Vitigno: 100% Montepulciano in purezza.

Colore: Rosso rubino intenso, limpido e brillante, volge al granato e aranciati con la maturazione, che avviene con il passaggio in barrique di rovere per circa sei mesi e affinamento in bottiglia.

Sapore: Gusto pieno, sapore sapido, armonico, polposo fruttato e ricco di corpo. Eccellente equilibrio tannico.

Profumo: Odore gradevole intenso di confettura di frutta rossa che esplode con un’adeguata ossigenazione.

Abbinamenti: Si abbina a piatti con una struttura e succulenza maggiore: fiorentine alla brace, stufati, brasati, cacciagione o selvaggina, grandi primi di carne (pappardelle al cinghiale). Maturo e morbido si accosta bene a primi piatti di pasta ripiena (tortellini, agnolotti, ravioli) e primi conditi con salse rosse.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Temperatura di servizio: 16-18° Va servito su bicchieri bordolesi di medie dimensioni, avendo cura di decantare il vino.

Formato da: 0,75 l

  • Seconda Bottiglia: Grappa di Rosso Conero Ori di Rubjo cantina Pontemagno

Grappa ricca di emozioni sensoriali, si utilizzano solo vinacce fresche di uva a bacca rossa di Montepulciano, contraddistinta dall’ottima acidità e dall’importante tenore zuccherino. È lo stesso vitigno che dà origine a grandi vini apprezzati nel mondo per la generosità del gusto. La distillazione a bagnomaria ne esalta e valorizza i sentori di frutta e in parte di sottobosco.

Zona di origine: Il riferimento geografico è il promontorio del Monte Conero sul mare Adriatico e le colline circostanti.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche

ANNO | ANNATA S.A.

Vitigno: 100% Montepulciano.

Colore: Limpida alla vista.

Sapore: fine e decisa nel gusto, sprigiona una fragranza intensa ed evocativa.

Profumo: sentori di frutta e in parte di sottobosco. Persistente all’olfatto, chiude nel finale con piacevoli ricordi aromatici.

Abbinamenti: Perfetta da servire dopo i pasti, fredda o ghiacciata, è ideale per la preparazione di cocktails e long drink.

Allergeni: contiene solfiti

Formato: 0,70 L

Grado alcolico: 40 %

Temperatura: 12-14°

Offerta bottiglia di Rosso Conero Rubjo e Grappa Ori di Rubjo